NUESTROS RONES
EL PORTAFOLIO DE RON CIHUATÁN NACE EN EL VALLE DE CIHUATÁN Y SE CONSTRUYE A PARTIR DE UNA MISMA VISIÓN: CREAR RONES QUE EXPRESEN EL CARÁCTER DE SU ORIGEN Y LAS HISTORIAS QUE HABITAN ESTA TIERRA.
CADA RON ES UNA INTERPRETACIÓN DEL VALLE Y DE LAS LEYENDAS QUE LO INSPIRAN.
EL TIEMPO, EL AÑEJAMIENTO Y LA INTENCIÓN DETRÁS DE CADA CREACIÓN DAN FORMA A SU CARÁCTER.
JUNTOS FORMAN UNA COLECCIÓN DE RONES QUE COMPARTEN ORIGEN, IDENTIDAD Y UNA MISMA NARRATIVA.
Cada ron,
una leyenda
CADA RON DESARROLLA UN CARÁCTER PROPIO, DEFINIDO POR SU INSPIRACIÓN, SU PERFIL Y SU LUGAR DENTRO DE LA COLECCIÓN
Cada expresión de Ron Cihuatán ha sido concebida para contar una historia distinta dentro del universo de The Land of Legends.
Cihuatán Jade es un ron blanco premium elaborado en honor a Chac Chel, diosa maya de las artes, musa de artistas y artesanos mayas, quienes usaban talismanes tallados en jade para invocar la inspiración de esta diosa. Un perfil versátil que invita a invocar la curiosidad para explorar el arte de la coctelería.
Jade es un ron blanco premium creado en honor a la diosa maya de las artes, Chac Chel. Este ron versátil ha sido creado para la mixología, inspirado en nuestros mayores referentes: los creadores de cócteles de todo el mundo. Te invitamos a destapar una botella de Cihuatán Jade e invocar al mixólogo que llevas dentro!
JADE
El nombre "Indigo" fue inspirado por el color azul, que fue creado por los antiguos mayas utilizando la flor de añil. El azul es un símbolo de El Salvador y también el color de Tláloc, dios maya de la lluvia. Cuenta la leyenda que la Mujer Dormida intercedía ante Tláloc, dios maya de la lluvia, para hacer florecer el valle. Indigo es el fan-favorite por sus notas de cata y versatilidad.
Se puede disfrutar solo o con hielo, pero también en tus cócteles favoritos. Mientras que Jade es ideal para la mixología clásica, recomendamos Indigo para variaciones de los clásicos, pero también con tus ingredientes locales y mixers favoritos.
INDIGO
El nombre 'Cinabrio' está inspirado en el color rojo que los mayas elaboraban a base del mineral sagrado cinabrio. El rojo era el símbolo de Kinich Ahau, dios del sol. Cuenta la leyenda que la Mujer Dormida intercedía ante Kinich Ahau, dios del sol, para energizar al valle con su calor. Sus símbolos eran dos colibríes.
Cihuatán Cinabrio es un excelente ron para explorar aún más los matices del ron premium salvadoreño. Es el favorito de nuestros fundadores debido a su complejo perfil de sabor. Recomendamos disfrutarlo solo o con hielo, y su versatilidad también se presta para mezclar en cócteles artesanales.
CINABRIO
CIHUATÁN SUERTE es un ron de edición limitada inspirado en la tradición maya de filtrar agua utilizando cristales de cuarzo. Los mayas creían que el cuarzo era un regalo de los dioses, enviado para concederles buena suerte. Para aprovechar este poder, filtraban agua y la utilizaban en rituales Sagrados en honor a Muwan Maat, dios maya de la buena suerte.
Elaborar ron utilizando cuarzo le otorga a este ron un delicioso perfil de sabor mineral. Te sugerimos disfrutar este ron solo o con hielo.
SUERTE
Los encantadores secretos y leyendas del valle de Cihuatan son nuestra inspiración, y cada botella comparte una historia sobre nuestro patrimonio maya. Ahora te invitamos a descubrir un ron de piña inspirado en la leyenda de Gucumatz, dios maya de la agricultura y la creatividad.
Ha sido especialmente elaborado para la mixología, con deliciosos perfiles de sabor naturales que presentan las frutas de la tierra favorecidas por Gucumatz.
ARTESANO
Cihuatán Xaman XO es un ron ultra premium de 16 años terminado en barricas de Ceiba maya, único en el mundo en tener este acabado. Cuenta la leyenda que bajo el velo de la noche, la Mujer Dormida buscaba la estrella más brillante del cielo. Este era Xaman, dios maya de la Estrella Polar.
La Mujer Dormida hablaba con Xaman para pedirle sabiduría y prosperidad para el valle. Durante el día Xaman descansaba en la copa de un árbol ceiba, considerado el árbol de la vida. Seleccionamos especialmente la madera única del árbol Ceiba maya por su rico carácter y perfil cautivador. Recomendamos disfrutar este ron solo o con hielo, preferiblemente en una copa snifter.
XAMAN XO
UN MISMO PROCESO,
IDENTIDADES DISTINTAS
TODOS LOS RONES DE RON CIHUATÁN SE ELABORAN BAJO LA FILOSOFÍA FROM SEED TO BOTTLE. DESDE EL CULTIVO DE LA CAÑA HASTA EL EMBOTELLADO FINAL, EL PROCESO SE CONTROLA DE FORMA INTEGRAL PARA GARANTIZAR COHERENCIA, TRAZABILIDAD Y AUTENTICIDAD
SOBRE ESTA BASE COMÚN, CADA EXPRESIÓN EVOLUCIONA DE MANERA DISTINTA. EL CLIMA DEL VALLE DE CIHUATÁN, EL TIEMPO DE AÑEJAMIENTO Y LAS DECISIONES EN BARRICA PERMITEN QUE CADA RON DESARROLLE UNA PERSONALIDAD PROPIA SIN PERDER LA IDENTIDAD DE LA MARCA.